Decouvrez nos buches de Noel 2024

et réservez-les sans attendre !

Nous vous proposons pour vos fêtes de fin d’année 3 délicieuses bûches :

  • La « Macaron Chocolat » composée de macarons chocolat, d’une mousse chocolat, d’un crémeux chocolat noir et d’un crémeux chocolat lait
  • La « Succès Praliné » composée d’un praliné amandes Marcona et noisettes Romaine, d’un biscuit succès amandes- noisettes, d’un croustillant praliné et d’une crème fine praliné
  • La « Vanille Caramel » composée d’un biscuit moelleux noix de Pécan, d’un crémeux à la vanille intense, d’un caramel coulant fève de Tonka, d’un biscuit sablé et d’une crème mascarpone

Sans oublier nos Josettes

qui se parent de nougatine pour les fêtes!

La surprise de la soirée !

2 modèles vous sont proposés :

  • la « Boîte Cadeau » qui peut contenir 28 josettes
  • ou « La Fusée » qui peut en contenir 30

Les yeux des enfants vont briller, briller…

Le Baba au rhum artisanal

Fabriqué sur l’Île de Ré, nous vous proposons toute une gamme de Babas au Rhum artisanaux, en version traditionnelle ou parfumée à différentes saveurs.

Venez découvrir nos produits sur les marchés ou venez visiter notre boutique ne ligne !

Fabrication artisanale

Des produits fabriqués à la main dans mon atelier.

Œufs frais plein air

Œufs frais issus de poules élevées en plein air.

Production responsable

Un engagement responsable pour une production verte.

Les Pièges à Gourmands

Baba au Rhum artisanal

Fabriqué sur l’Île de Ré

Les pièges à gourmands vous propose ses délicieux babas au rhum mais aussi à d’ autres parfums plus singuliers et plus locaux comme les babas vodka et citron, café et cognac, eau de vie de poire d’Olivet et cognac.

Des parfums authentiques rappelant notre terroir et peut-être de beaux moments passés sur notre île de Ré.

Baba Gin & Mojito
Baba au Rhum
Baba Café / Cognac
Baba Vodka / Citron

Une production artisanale

Des produits responsables

C’est dans une démarche éco – responsable et une sélection des meilleurs produits que je pense et réalise de façon artisanale tous mes desserts en conserves.

Ma gamme évolue en fonction des rencontres faites sur l’île de Ré pour conquérir les papilles des plus petits comme des plus grands gourmands.

Le mode de « conserve » permet d’ obtenir un dessert qui se conservera très longtemps, à température ambiante, même après ouverture.

N

Ingrédients locaux

N

Fabrication artisanale

N

Longue conservation

Baba Vodka / Citron

Offres de Noel

Faites-vous un plaisir gourmand pour Noël avec nos bûches parfumées et nos Josettes parées de Nougatine spécialement pour les fêtes !

Disponibles en différentes tailles et saveurs, elles sont à venir récupérer le 24/12 au Marché de La Flotte ou au Marché de Bois-Plage.

N’hésitez pas à nous contacter pour commander !

Buches de noel

Envie de goûter nos babas ?

Boutique en ligne

Devenez baba de nos babas !

Sur le marché de

La Flotte

Le Baba Gourmand sur le marché de La Flotte
Toujours à son poste !

Je vous accueille sur le joli marché médiéval de la Flotte en Ré pour vous proposer mes fabrications réalisées à quelques kilomètres de là, dans mon atelier, à Rivedoux-Plage.

Sur le marché de

Bois Plage

Marché du Bois Plage
Nouvellement à son poste !

Nathalie vous accueille avec plaisir depuis ce printemps sous la halle du marché du Bois Plage en Ré.

Avis clients

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